茄汁虾仁
茄汁虾仁是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄汁虾仁是一道经典的开胃美食。虾仁鲜美,料汁酸爽可口,再加上爽脆清香的马蹄,真是令人停不了口啊!
选择亨氏3大理由:一、不添加防腐剂“苯甲酸钠及梨酸钾”含量为零。二、采用科学3优锁鲜包装,保质优、保存优,轻松易开,最大限度保持番茄口感,口味及营养轻松锁住!三、精选出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄,加工过程严格按照国家绿色食品要求进行品质管理,安全、优质、营养!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:适量 | 马蹄:适量 |
番茄酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |
茄汁虾仁的做法步骤
茄汁虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1、给虾挂糊,可以保持整齐,保持水分和营养。
2、本身味道比较清淡,不能用葱和蒜,否则遮盖虾仁的鲜味。