拌油菜
拌油菜是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三月春暖花开的季节，大地万物苏醒。气温不断降低，很多人的食欲却在不断的下降，
大部分人都不想吃东西，如果长期处于没胃口的状态，不能吸收营养物质，
对身体都有很大的危害。开胃菜在这个时候就非常关键，最近楼欧巴买来的饭菜我基本就几口
就吃不下了，他都急死了，今天早上说煮点稀饭什么的想想应该还能多吃点
本来还想炒来吃来着，后来还是决定拌来吃，既没有油腻的感觉味道却又不会很淡，我就是这样
怎么样都离不了辣椒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：20克 | 辣椒碎：10克 |
| 辣椒粉：10克 | 淡酱油：10毫升 |
| 香油：适量 | 大蒜末：适量 |
拌油菜的做法步骤
拌油菜做法技巧/窍门/补充说明：
油菜颜色深绿，质地嫩脆，苦味小而略带甜味，加入辣椒酱拌制而成，口感软嫩香辣，令人回味哦
相关食材：油菜