大理石乳酪
大理石乳酪是【樱桃小娜子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石乳酪”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 可可粉：5克 | 细砂糖：110克 |
| 鸡蛋：4个 | 牛奶：180克 |
| 奶油奶酪：360克 | 玉米淀粉：30克 |
| 8寸蛋糕模：1个 | -- |
大理石乳酪的做法步骤
大理石乳酪做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤箱温度可根据自家烤箱情况调节；
2·活底蛋糕模外面要用锡纸包好，防止水渗入其中。
3·如果不知道是否烤好，可用牙签扎入再提出来，无面糊即可；
4·蛋糕冷却后放入冰箱冷藏4个小时口感更佳；
5·可可面糊不要太多，否则就可不到清晰的大理石纹理了，我这次就犯了这个错误。下次改进吧。
相关食材：乳酪