迷迭香全麦酥饼
迷迭香全麦酥饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香全麦酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从做了迷迭香瓦片，忽然眼前一亮，迷迭香可以做到东西不少。趁着现下万物生长，来个迷迭香系列，“莫待无花空折枝”。
孟老师的迷迭香全麦酥饼，少量试探，免得有人嫌全麦口感太粗。不过，虽名为全麦，这饼干其实只用了少少许全麦。而那香酥的口感似乎也多少掩盖了些全麦的粗糙。或许，它还能被接受吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜迷迭香：1·5克 | 糖粉：25克 |
| 低筋粉：50克 | 小苏打：1/8小勺 |
| 全麦粉：15克 | 黄油：38克 |
| 蛋白：5克 | -- |
迷迭香全麦酥饼的做法步骤
迷迭香全麦酥饼做法技巧/窍门/补充说明：
迷迭香等分量是去梗后的叶子净重。没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。
饼干大小可以随自己喜好调整。
相关食材：迷迭香