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豆皮蔬菜卷

菜谱编号:148-720
豆皮蔬菜卷是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮蔬菜卷”。
豆皮蔬菜卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:两张黄瓜:一根
胡萝卜:一根小葱:一把
辅助料用量
甜面酱:适量醋:适量
麻辣油:适量--

豆皮蔬菜卷的做法步骤

  • 第五步:小葱切段备用
  • 第四步:生菜切成细丝
  • 第二步:黄瓜切条备用
  • 第一步:豆皮切呈长方形备用
  • 第八步:分别放入各种蔬菜卷起,用葱叶打结,葱叶我是用热水烫软过的
  • 第七步:把酱料均匀涂抹在豆皮上
  • 第三步:胡萝卜切条备用
  • 第六步:调好酱料,喜欢吃辣的可以多放麻辣油
  • 豆皮蔬菜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    洗黄瓜的之前,可以把没有刺的一段切下,做刷子用刷去黄瓜表皮的刺,这样既不会破坏黄瓜表皮,洗的时候也不会伤到手。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:豆皮

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