香煎茯苓饼
香煎茯苓饼是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎茯苓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前段时间在网上买了茯苓粉,一直没有做茯苓饼,今天看电视,看见养生专家做了一道美味的茯苓饼,茯苓有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质,延缓衰老。用于补虚,抗衰延年。因此,为了家人的健康学做一道茯苓饼,虽然没有细粮的口感,但是有芝麻的香味也很棒。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 角瓜:1个 |
茯苓:1大勺 | 黄瓜粉:1大勺 |
黑芝麻:1大勺 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
香煎茯苓饼的做法步骤
香煎茯苓饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、效用:健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
2、食物相克:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
相关食材:茯苓