臊子面
臊子面是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臊子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭版臊子面,色香味俱全
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 胡萝卜:适量 |
土豆:适量 | 压面条:适量 |
辅助料用量 | |
西红柿:适量 | 豆腐:适量 |
木耳:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花椒:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
臊子面的做法步骤
臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
用羊肉炝锅臊子更香,岐山臊子用的是猪肉,西红柿多放几个汤色佳
菜谱标签:面条