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番茄酱凉拌细面

菜谱编号:152-278
番茄酱凉拌细面是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱凉拌细面”。
番茄酱凉拌细面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌面是夏季常吃的一种主食,作为早餐和晚餐都是很好的选择,由于每家每人的口味都不一样,所以添加的配菜、调料、酱料也不相同,总之喜欢什么就加什么!

番茄酱凉拌细面主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:1碗黄瓜:适量
花生碎:适量--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
醋:适量番茄酱:适量
芝麻酱:适量豆豉酱:适量
酱油:适量--

番茄酱凉拌细面的做法步骤

  • 第五步:加入一点豆豉辣酱和番茄酱
  • 第三步:将面条撞到盘子上,撒上切好的黄瓜丝
  • 第二步:芝麻酱放在小碗里,然后加入1大勺温水化开
  • 第一步:锅里水煮沸,然后加入鲜面条里面煮熟煮熟之后马上捞起来,冲凉白开水降温后沥干水分。然后在面里加入一勺食用油
  • 第四步:将芝麻酱淋到面条上,然后加入调料,盐,酱油,醋
  • 第六步:最后撒上花生碎和葱花,拌匀就可以开吃了
  • 番茄酱凉拌细面做法技巧/窍门/补充说明:

    煮好的面条加入一点食用油或者麻油可以防止面条粘连!
    调料和配菜可以根据自己喜欢的口味来添加!

    相关食材:番茄番茄酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄酱凉拌细面。

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