第二步：小葱切碎，鸡蛋打散。
第五步：用锅铲将豆腐压碎。
第三步：她锅倒油烧热，倒入鸡蛋。
第七步： 分次放上小葱香菜碎。 淋芝麻油出锅即可。
第四步：鸡蛋液底部定型后，放上豆腐块。
第六步：放盐，淋生抽，拌她均匀。
第一步： 材料图。
鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有老人有孩子，做饭总是要照顾到所有人，口感营养都要考虑的。
再说了，家常菜永远是最爱欢迎的菜。
这款鸡蛋豆腐，送给牙齿不好的妈妈婆婆，祝福她们永远健健康康1
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 烹调油：适量 |