当前位置:首页 > 菜谱大全 > 剁椒杂酱

剁椒杂酱

菜谱编号:153-227
剁椒杂酱是【ǒAmy】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒杂酱”。
剁椒杂酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾米爱吃·爱面·爱杂酱

剁椒杂酱主厨:ǒAmy

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
三线肉:300克--
辅助料用量
小米辣:500克豆瓣酱:2匙
淀粉:1勺洋葱:0·5个
白糖:0·5匙--

剁椒杂酱的做法步骤

  • 第二步:菜油·烧熟·冒青烟
  • 第十一步:收工·
  • 第一步:成品·超辣·满口的肉·
  • 第六步:炒香后·放入洋葱末·小火翻炒2分钟
  • 第三步:放入切碎好的肉末
  • 第十步:最后白糖提味出锅·
  • 第四步:肉末炒变色·就行·装盘备用
  • 第五步:豆瓣酱用水·稀释·锅里留油末·小火翻炒出香味
  • 第九步:把淀粉用水稀释·勾芡·
  • 第八步:放入肉末·小火翻炒8-10分钟
  • 第七步:接着放入·切碎的小米辣·小火翻炒·5-8分钟
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:剁椒

    剁椒杂酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ǒAmy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒杂酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜