虾仁炒蛋
虾仁炒蛋是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋和虾的简易完美搭配。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:200克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
料酒:一勺 | 盐:少量 |
虾仁炒蛋的做法步骤
虾仁炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煎蛋火不要太大了,中小火煎,鸡蛋比较嫩,好吃