香辣红油拌凉粉
香辣红油拌凉粉是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣红油拌凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,令人口味不振,这冰凉爽口的嫩滑凉粉,淋上香辣红油,吃起来开胃又过瘾····
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄豆:50克 | -- |
调味料用量 | |
红油:15ML | 酱油:30ML |
冰糖:10克 | 蒜:5瓣 |
水:5ML | 盐:2克 |
油:15ML | -- |
香辣红油拌凉粉的做法步骤
香辣红油拌凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果不能吃辣。可以根据口味增减调料,少放红油
2·烤黄豆的时候一定要小火哦
菜谱标签:凉菜
相关食材:凉粉