一品鸡胸糕
一品鸡胸糕是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一品鸡胸糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡胸肉因为脂肪含量少而口感木,每次买鸡,鸡胸肉试了很多吃法,鸡米花呀,炒鸡丁,今天换个清淡口味试试,
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:100克 | 肥膘肉:100克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1个 | 面粉:100克 |
鸡蛋:2个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
姜汁:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | 色拉油:适量 |