当前位置:首页 > 菜谱大全 > 巧克力星星蛋糕

巧克力星星蛋糕

菜谱编号:155-828
巧克力星星蛋糕是【anjolee】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力星星蛋糕”。
巧克力星星蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一部来自星星的你,让多人喜欢,一天逛街看到这个星星模,灵感突然一触即发,于是,便做了这个来自星星的它,希望喜欢星星的你会喜欢。

巧克力星星蛋糕主厨:anjolee

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:14克鸡蛋:一个
辅助料用量
牛奶:8克糖粉:8克
巧克力:20克--
调味料用量
植物油:8克--

巧克力星星蛋糕的做法步骤

  • 第一步:蛋黄蛋清分离,蛋黄依次加入过筛的低粉,三分之一糖粉,牛奶和植物油搅拌均匀
  • 第三步:放进烤箱145度烤20分钟
  • 第六步:将巧克力浆淋在蛋糕上,再撒点糖粉即可
  • 第二步:蛋白分两次加入余下的糖粉打发,随后加入蛋黄糊
  • 第四步:取出放凉
  • 第五步:巧克力隔水溶化
  • 巧克力星星蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、巧克力浆一定要放凉在淋在蛋糕上

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

    巧克力星星蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【anjolee】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力星星蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜