葡萄干饼干
葡萄干饼干是【紷紷潴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前一直在外面给儿子买饼干吃,由于平时一直注重健康养生,每次买饼干之前先看看后面的成分表,就算添加剂再少,那也不如自己动手做的健康,所以决定自己动手自己做,而且比外面卖的要好吃的多!~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:一大匙 | 黄油:60克 |
红葡萄干:35克 | -- |
调味料用量 | |
糖粉:50克 | -- |
葡萄干饼干的做法步骤
葡萄干饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、我家是迷你小烤箱,温度偏高,140度烤完就已经变微黄了。
2、葡萄干也可以换成蔓越莓或核桃等坚果。
3、本人觉得黄油的量有点偏多,吃多了会腻,下次少放点试试。
4、烤完晾凉了再吃才会香甜酥脆。
菜谱标签:烘焙