香辣猪蹄
香辣猪蹄是【樱桃咖啡】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄又叫猪脚，猪手，有前后蹄之分，前蹄比较直比较肉，后蹄比较弯没那么多肉，比较多筋，我喜欢后脚蹄。猪蹄含丰富的胶原蛋白，美女们不要不敢吃哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脚：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：75克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香料：适量 | 冰糖：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 干辣椒：两个 | -- |
香辣猪蹄的做法步骤
香辣猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢口感弹牙的，所以我没煮太长的时间。喜欢软烂一点的可以煮多几分钟
相关食材：猪蹄