椰茸巧克力夹心饼干
椰茸巧克力夹心饼干是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰茸巧克力夹心饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
回老妈家,老想显摆一下自己也会做饼干,其实技术还真一般。不过,老妈还是觉得很好吃,还说比外面卖的好吃。我只能说:没有添加剂,安全。我家竹子则说:这么好吃的饼干,我也就沾姥姥的光品两块了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 蛋液:30克 |
糖:45克 | 盐:3克 |
低粉:130克 | -- |
辅助料用量 | |
椰蓉粉:适量 | 巧克力:适量 |
椰茸巧克力夹心饼干的做法步骤
椰茸巧克力夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1,擀饼坯时,包上保鲜膜以防沾到擀面杖上,还要厚一点,靠出来形状会很正。
2,烤箱的上色情况不一样,要在烤箱前观察着,以防烤糊了,我就是一下没看到,颜色就有点深了。
菜谱标签:烘焙
相关食材:巧克力