一品锅
一品锅是【优雅的狐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一品锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去了趟马鞍山逛了超市，一眼就看中一个迷你平底锅，我对可爱迷你的厨具抵御值超低，然后大果粒促销上面绑了有可爱的勺子、碗，一晚上逛下来，买了三杯大果粒加这个迷你锅。
上午和几个朋友在QQ上吹牛呢，我说我要用新锅做点蛋饺，没事我去农贸市场摆摊卖蛋饺，挣点零用钱，她们一致赞成，让我先去看下别人怎么卖的，先少弄一点卖出去在说，某人说卖的纯肉不好吃，然后我们又说着星期天去乡下挖野菜做馅。。。一吹牛就不知道时间了，一晃中午了我才跑去买原材料，顺便打听下别家蛋饺才卖12一斤，全是肉，还有人工呢，蛋皮呢？我滴妈哎，我光买了肉就13一斤也，那我要卖多少合适？回头我做好蛋饺一数，心想我这生意没法做了，二十多块钱才做这么几个蛋饺，太贵，自己吃吧然后就有了一品锅。
炖了两个小时呢，偷吃了一个，还是有菜的蛋饺好吃
晚上有事出去了下，回来一锅居然吃光了，还差一张照片没拍呢。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜：适量 | 肉：适量 |
| 蛋饺：适量 | 油豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 青菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 酱油：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |