水鸭冬瓜汤
水鸭冬瓜汤是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水鸭冬瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏天,将水鸭配以各种食材,或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水鸭:半只 | -- |
辅助料用量 | |
冬瓜:200克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许 |