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盐水鸭冬瓜汤

菜谱编号:299-691
盐水鸭冬瓜汤是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水鸭冬瓜汤”。
盐水鸭冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

电脑里库存的菜。

盐水鸭冬瓜汤主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南京咸水鸭:半个冬瓜:500克
辅助料用量
生姜:1块香葱:1根

盐水鸭冬瓜汤的做法步骤

  • 第五步:中途尝尝味,根据情况给点盐调味。
  • 第七步:撒上葱花和胡椒即可。
  • 第四步:汤煮开后加入冬瓜块。
  • 第八步:简单好吃的冬瓜汤。
  • 第三步:把鸭块生姜放入砂锅里,一次性给足水。
  • 第二步:盐水鸭冬瓜切块待用。
  • 第六步:煮到冬瓜透明至熟。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 盐水鸭冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    盐水鸭是咸的,盐根据情况给或不给。

    相关食材:水鸭冬瓜

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