红烧凤爪
红烧凤爪是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些时间经常做泡凤爪，真心吃伤了，今天做盘红烧的，依然美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 花椒：适量 |
| 干辣椒：适量 | 香叶：适量 |
| 八角：适量 | 大葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |