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毛毛虫面包

菜谱编号:157-913
毛毛虫面包是【小小白小小雪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫面包”。
毛毛虫面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:200克低粉:50克
蛋:1个糖:40克
盐:1克黄油:25克
牛奶:140克酵母:2·5克
辅助料用量
果酱:适量--

毛毛虫面包的做法步骤

  • 第六步:放烤盘上,发酵至两倍大。抹蛋液。烤箱预热。
  • 第四步:把切的一条一条,拉过来塞在另一边的底下,要稍微拉一下。
  • 第五步:全部塞好。
  • 第七步:185°,中层,18分钟。
  • 第二步:包上果酱。
  • 第三步:卷起,到末端不卷。边缘切成这样。
  • 第一步:根据汉堡胚的方法做好面团。取一块,擀成椭圆形。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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