第二步：木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈
第一步：备原料
第三步：木耳入开水焯过
第四步：坐锅入油，小火她制花椒油
第六步：木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀
第五步：取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁
凉拌木耳
凉拌木耳是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
请输入菜谱描述
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干木耳：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：各1个 | 青椒：适量 |
| 洋葱：半个 | 生抽：2茶匙 |
| 醋：1茶匙 | 花椒油：适量 |
| 糖：适量 | 芝麻油：半茶匙 |