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玫瑰花酱

菜谱编号:159-873
玫瑰花酱是【郭小蝈儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花酱”。
玫瑰花酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知该如何描述了玫瑰象征爱情字形都很美好味道呢可以尽情想象。。。

玫瑰花酱主厨:郭小蝈儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
玫瑰花(可食用):适量幼砂糖:适量
蜂蜜:适量--

玫瑰花酱的做法步骤

  • 第三步:加入细砂糖 戴一次性手套双手搓匀 ,糖量以全部搓进玫瑰花为准
  • 第一步:新鲜的玫瑰去掉花蕊,花茎 只留花瓣
  • 第四步:用木棒砸匀 捣碎,将捣碎的玫瑰花加蜂蜜搅拌均匀,装在消毒好的密封盒子或者瓶子里 冰箱冷藏5-7天即可食用
  • 第二步:用清水漂洗,晾干,并且用厨房纸按压下多余水分,这个步骤说实话很费时间哈
  • 玫瑰花酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·尽量用可以食用的玫瑰花来做,花店卖的玫瑰是嫁接来的,做好后口感很涩
    2·玫瑰酱可以用来制作鲜花饼,也可以用来拌酸奶、面包等食用

    相关食材:玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰花酱。

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