蓝莓慕斯
蓝莓慕斯是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在超市看到小蛋糕就买了个回家吃，谁知道看起来不错吃起来就根本不是那么回事了。附近的蛋糕店每次经过都是人比货架上的东西还多，谁让就它一家呢！
老公的生日要好好象个办法呀！！！！
接触烘培也不算久，但是一直在打擦边球，只做过一些基础的小东西，前两天想做蛋糕卷，信心满满的被几个冰箱里放久的鸡蛋挫败了，挽尊！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 植物油：24克 |
| 低粉：48克 | 淡奶油：200毫升 |
| 糖粉：48克 | 蓝莓果酱：2勺 |
| 吉利丁：2片 | 柠檬汁：5滴 |
| 盐：1克 | 酸奶：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 软糖：1包 | -- |
蓝莓慕斯的做法步骤
蓝莓慕斯做法技巧/窍门/补充说明：
雀巢淡奶油不好打发，慕斯切的时候要切一刀擦一下刀具
菜谱标签：甜品
相关食材：蓝莓