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一菜两吃-美味肉丸

菜谱编号:160-778
一菜两吃-美味肉丸是【自由阵地】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一菜两吃-美味肉丸”。
一菜两吃-美味肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:250克白菜:半棵
番茄:一个盐:适量
料酒:适量--
辅助料用量
胡萝卜:一根鸡蛋豆腐:一个
小葱:一棵--

一菜两吃-美味肉丸的做法步骤

  • 第四步:白菜洗净,用手扭成小块
  • 第二步:肉泥顺时针搅拌,让肉上劲。
  • 第五步:切个番茄,来块鸡蛋豆腐
  • 第一步:将胡萝卜,猪肉,盐,料酒,姜片放入搅肉机里打成肉泥
  • 第六步:下锅一煮,就是一碗汤咯
  • 第三步:在锅中放入大蒜炒香后,用小勺使肉成型油煎,就是第一菜,香煎胡萝卜肉。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:肉丸

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