简易葱香鸡蛋饼
简易葱香鸡蛋饼是【梧桐花开87】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易葱香鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五分钟早餐,简易鸡蛋饼
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 盐:10克 |
清水:300克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:20克 | 鸡蛋:1个 |
简易葱香鸡蛋饼的做法步骤
简易葱香鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面和稀一点,这样容易摊开,锅底的油不需要太多;
2、喜欢吃香一点的可以煎久一点哦;
3、因为这个是面糊摊的饼,所以吃起来不会干干的,但是也不会脆。喜欢吃脆的饼就要用另一种方法了,用面团发酵之后煎