眉毛酥
眉毛酥是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“眉毛酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天在某东方学的，眉毛酥，味道可以，不过真心没觉得和眉毛有半毛钱关系……同样的做法新加坡老曽记咖哩角也长这样
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：150克 | 猪油：45克（或者起酥油） |
| 水：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙馅：若干 | -- |
眉毛酥的做法步骤
眉毛酥做法技巧/窍门/补充说明：
1一定要用中筋面粉做，不然起酥花纹不明显。我图上用的高筋面粉，炸出来就不好看。2擀酥皮的时候用力一定要轻，不然容易混酥和漏酥。3同样方法可以包各种喜欢的馅儿，例如莲蓉，咖喱等等。
菜谱标签：小吃