芝麻桃酥
芝麻桃酥是【蘑菇_李】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桃酥是爸爸很爱吃的点心,老爸很看重食品安全的问题,虽然他爱吃,但是很少从外边买,自从我学会了烘焙,偶尔会烤一点点心,前几天回家,带了一点回去,老爸起先还以为是外边买的,尝了一点,就放下了。后来我说这是我烤的,老爸说,这样吃起来就放心了。哈哈,可爱的老爸······(
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:230克 | 玉米油:130克 |
白糖:80克 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:25克 | 泡打粉:6克 |
小苏打:3克 | 白芝麻:15克 |
芝麻桃酥的做法步骤
芝麻桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整
面粉的吸油性不同,具体面粉用量适当调整,以握起来不散为宜