【蜜焗翅根】——无油少盐更健康
【蜜焗翅根】——无油少盐更健康是【quenny】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蜜焗翅根】——无油少盐更健康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实以前真没试过不加水做菜的,总是害怕会把锅烧坏,这次也是看到这个电压力锅有个“无水焗”的功能,才临时起意打算试试看,没想到效果真不错呢~~原来没有水也一样能做菜呀~~
而且这次的这种做法属于无油少盐类的,更符合我们现在提倡的健康生活理念呢~~
材料:
主料:鸡翅根500g
调味:葱1段,姜2片,大蒜2瓣,料酒1勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉适量,盐适量
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:2片 |
大蒜:2瓣 | 料酒:1勺 |
老抽:1勺 | 蜂蜜:1勺 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
【蜜焗翅根】——无油少盐更健康的做法步骤
【蜜焗翅根】——无油少盐更健康做法技巧/窍门/补充说明:
1·我这里用的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅,使用其他带有“无水焗”功能的电压力锅也可以的;
2·如果有时间的话,多腌制一段时间会更加入味,做出来更好吃;
3·使用锡纸的注意事项,亚光面朝向食物;
菜谱标签:小吃