海米锅贴--青岛特色小吃
海米锅贴--青岛特色小吃是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米锅贴--青岛特色小吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅贴起源于山东青岛，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同时鲜蔬菜，青岛人喜欢将虾仁、海米放进肉馅里，提鲜的作用非常显著，鲜香味美的锅贴，再来一碗杂粮粥，美美的一顿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉馅：200克 | 海米：一小把 |
| 饺子皮：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 姜粉：适量 | 酱油：适量 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
海米锅贴--青岛特色小吃的做法步骤
海米锅贴--青岛特色小吃做法技巧/窍门/补充说明：
放入锅贴后，务必中小火，倒入面糊后盖盖子；
相关食材：海米