芸豆馅五彩陀螺酥
芸豆馅五彩陀螺酥是【yxeg5】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆馅五彩陀螺酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到很多朋友做酥皮点心，我也动心了，来凑个热闹。昨天做了芸豆馅，还有早先熬好的猪油还没用，今天就做了这款五彩陀螺酥。提到猪油，很多朋友都望而却步，其实猪油中含有的不饱和脂肪酸，对人体是非常有益的。对黄油我们不排斥，对猪油就排斥，殊不知，猪油的脂肪比例是小于黄油的。建议适当的吃一些，没有问题的。冬天到了，猪油会给我们提供极高的热量。做中式糕点，非猪油莫属。植物油做出来口感，味道都没有用猪油做的酥、香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：300克 | 低筋粉：200克 |
| 猪油：180克 | 白糖：70克 |
| 水：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：6克 | 红曲粉：6克 |
| 紫薯泥：20克 | -- |
芸豆馅五彩陀螺酥的做法步骤
芸豆馅五彩陀螺酥做法技巧/窍门/补充说明：
提示：这个方子是大剂量的，65升的烤箱，可以做20个左右，如果家中是小烤箱的，可按方子中的食材量减半就可以了。做9-10个。
相关食材：芸豆