家常炖牛肉
家常炖牛肉是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
进入寒冷的季节,适当补充点各种肉食是必须的。来吧先炖锅牛肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:650克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 番茄酱:适量 |
甜面酱:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
干尖椒:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 枸杞:适量 |
辣椒面:适量 | -- |
家常炖牛肉的做法步骤
家常炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
爱吃酱香的牛肉就多放一点甜面酱,不爱的可适当少放一些。
相关食材:牛肉