焖鸭
焖鸭是【Lanxc纯】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
焖鸭最主要鸭肉要鲜，我担心肉质，所以用粉抓了抓，事实证明好像挺有效，很好吃的一道菜，如果没有很多材料就直接八角，白糖，酱油焖煮鸭肉就可以，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：适量 | 香菇：适量 |
| 鱼腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 蚝油：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |