棒骨炖豆角
棒骨炖豆角是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒骨炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:500克 | 棒骨:500克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
棒骨炖豆角的做法步骤
棒骨炖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
制作豆角、四季豆一类的菜肴时,一定要将其炖制熟透才可食用。