当前位置:首页 > 菜谱大全 > 口味牛蛙

口味牛蛙

菜谱编号:168-604
口味牛蛙是【妮娜87】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口味牛蛙”。
口味牛蛙
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛蛙:500克--
辅助料用量
葱:2棵姜:1个
蒜:1个紫苏:5棵
八角:6个青红椒:6个
豆瓣酱:1匙--

口味牛蛙的做法步骤

  • 第四步:四、下青红椒、调盐、鸡精,略煮一会即可出锅
  • 第三步:三、调酱油、生抽炒匀,再加入适量的水、适量的辣妹子辣酱、一捆香葱、一把紫苏,大火烧煮约十分钟
  • 第一步:准备牛蛙 姜 蒜头 青红椒 郫县豆瓣酱 料酒 酱油 生抽 辣妹子辣酱 香葱 紫苏 鸡精  一、牛蛙洗净连皮斩块;姜切片、蒜头压破备用;青红椒切段备用
  • 第二步:二、锅下少许油,下姜片、蒜片爆香,入郫县豆瓣酱炒出红油,下牛蛙、淋少许料酒翻炒片刻
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛蛙

    口味牛蛙菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【妮娜87】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口味牛蛙。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜