羊肉萝卜清汤
羊肉萝卜清汤是【欢心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜清汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉有益气补血的功效,补体虚,祛寒冷,温补气血,益肾气,补形衰,开胃健力,补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血,对一般风寒咳嗽,慢性气管炎,虚寒哮喘,肾亏阳痿,腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品
萝卜能促进胃肠蠕动,帮助消化,有止咳化痰,清热解毒的功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带皮羊肋骨肉：适量 | 萝卜：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |