芳香四溢的柠檬香草蛋糕的做法
芳香四溢的柠檬香草蛋糕的做法是【花儿萝卜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芳香四溢的柠檬香草蛋糕的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天给大家带来的这款柠檬香草蛋糕,将新鲜柠檬的芳香和香草混合,在烘烤初始就可以闻到浓浓的芳香味道,蛋糕烘烤好后,凉透放置回油后,蛋糕的口感在第2-3天达到最佳!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 细砂糖:100克 |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:20ML | 泡打粉:5克 |
盐:2克 | 香草精:1小勺 |
辅助料用量 | |
柠檬皮:1/4个 | -- |
芳香四溢的柠檬香草蛋糕的做法的做法步骤
芳香四溢的柠檬香草蛋糕的做法做法技巧/窍门/补充说明:
我在做的时候,把细砂糖调整为80克,做出来的面糊是比较稠的。大家坚持原方子就好,泡打粉和面粉的比例不要调整,这款做出来的口感还是不错的,配比还比较准确。
答配菜谱:香草与柠檬的做法