豉油皇鸡脚
豉油皇鸡脚是【miumu】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油皇鸡脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在广东,一家人或朋友同事去酒楼喝早茶都喜欢点一笼凤爪,家里也住着一位非常喜欢吃这道菜的人,咸中带点甜的味道,再加上吃鸡爪的乐趣,既可以下饭也可以当零嘴。食材简单,做法也很简单!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脚:300克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:5块 | 酱油:2匙 |
蚝油:1匙 | -- |
豉油皇鸡脚的做法步骤
豉油皇鸡脚做法技巧/窍门/补充说明:
不用放老抽,不用放盐,就酱油和蚝油的咸味就够了
菜谱标签:热菜