小戚风蓝莓蛋糕
小戚风蓝莓蛋糕是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小戚风蓝莓蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱里有冷冻鲜蓝莓,拿出来依然和秋天的味道一样。在温暖的房间里很惬意地吃了一碗。晚上做蛋糕的时候就想到用蓝莓装饰调味,小戚风在蓝莓的相伴下味道真的不一般,做了两盘,不顾体重就吃掉一盘,幸福的感觉就是这样一点点漫延着……把这么诱人的蛋糕和朋友一起共享是不是更好呢?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:85克 | 鸡蛋:5个 |
玉米油:40 | 糖:90克 |
牛奶:40克 | -- |
辅助料用量 | |
打发淡奶油:100克 | 蓝莓:适量 |
小戚风蓝莓蛋糕的做法步骤
小戚风蓝莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
冷冻蓝莓要提前取出融化。但喜欢吃冰的也可以直接取出放置蛋糕上。
相关食材:蓝莓