喜气洋洋---羊肉拉面
喜气洋洋---羊肉拉面是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜气洋洋---羊肉拉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕西的羊肉臊子面。
儿子给的评价是supper,呵呵呵,又成功了,哦也!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
拉面:200克 | 羊肉:100克 |
辅助料用量 | |
香菜:1棵 | 剁椒:1小勺 |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | -- |