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干锅豆腐鱼

菜谱编号:171-373
干锅豆腐鱼是【chinesewine】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅豆腐鱼”。
干锅豆腐鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼是豆腐是绝配,再加干锅炖制,味道非常牛。

干锅豆腐鱼主厨:chinesewine

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
草鱼:750克豆瓣酱:10克
生抽:5克糖:5克
鸡精:2克五花肉:20克
辅助料用量
豆腐:200克盐:5克
老抽:5克青蒜:5克
香菇:10克大蒜:10克

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅豆腐鱼。

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