西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦含有丰富的维生素c、葡萄糖和钙，早晨起来花一点时间做一份西葫芦蛋饼，简单又营养!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1/2个 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 五香粉：1/2茶匙 |
| 色拉油：适量 | -- |
西葫芦蛋饼的做法步骤
西葫芦蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
西葫芦加盐腌制过后析出的水分，直接就用来拌面糊了，如果水分不足可以在搅拌面糊的时候适当的加些水