当前位置：首页 > 菜谱大全 > 圣诞面包

圣诞面包

菜谱编号：172-526

圣诞面包是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

本身是帮儿子做一款圣诞蛋糕，儿子带去学校和小朋友分享了，然后儿子就要我再帮他准备一份圣诞小点，结果这款圣诞面包就出炉了。

圣诞面包主厨：燕清欣

第二步：牛奶、蛋液倒入面包机桶中，然后倒放入面粉，盐和糖对角放，酵母在面粉中间挖个洞放置，然后起动和面程序30分钟

第六步：取两份面团一起揉成椭圆形当树干，其他的揉成圆形，如图摆列，发酵大约20-30分钟

第四步：和面结束后取面团放入盆中，盖上保鲜膜开始发酵，图发酵好的面团，一般会发二到三倍大

第九步：烤箱170度预热，发酵好的面包放烤箱中层上下火12-15分钟

第一步：准备所有食材

第五步：取出面团进行排气发分成18等分

第七步：取一份饼干面团压出一个星星图案，上面加些银珠点缀一下，这部如果感觉麻烦可不加

第八步：将星星放在圣诞树的顶部的面团上

第三步：第一次和面程序结束后加入黄油再起动一次和面等和序。

圣诞面包做法技巧/窍门/补充说明：

1·现在是冬季常温不容易发酵可以选择烤箱发酵或是面包机发酵这样时间要快一些
2·烤的时候最好注意观察，烤箱不同温度略有差异

相关食材：面包

相关菜谱：: 椰丝蔓越莓面包的做法[图解]; 不用揉面的叉烧小面包的做法[图解]; 培根面包卷的做法; 苏格圆面包的做法[图解]; 法式软面包--奶香哈斯的做法; 0失败纯手工面包——奶香小餐包的做法; 蓝莓核桃吐司（面包机版）的做法; 全麦杂粮乳酪面包的做法; 冰激凌面包的做法[图解]; 老式面包的做法[图解]; 萌萌哒小脚丫面包的做法; 蜂蜜小面包的做法[图解]; 菠萝面包的做法[图解]; 蔓越莓玫瑰面包卷的做法; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰花面包的做法; 法式面包的做法