姜片鱿鱼须
姜片鱿鱼须是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜片鱿鱼须”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼须:400克 | 尖椒:2个 |
姜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 料酒:适量 |
醋:适量 | 葱:适量 |
姜片鱿鱼须的做法步骤
姜片鱿鱼须做法技巧/窍门/补充说明:
1、切的薄一些为好。
2、汆烫时放点料酒有助于去腥。
菜谱标签:热菜