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生巧克力

菜谱编号:173-916
生巧克力是【天妈天妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生巧克力”。
生巧克力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

入口即化的生巧克力绝对好吃到爆,制作很简单,再也不需要买日本的生巧了^_^

生巧克力主厨:天妈天妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
可可百利牛奶巧克力41%可可脂:202克法芙娜黑巧62%可可脂含量:37
淡奶油:125克水饴:12克
黄油:12克--
辅助料用量
可可粉:10克--

生巧克力的做法步骤

  • 第一步:淡奶油?水饴放奶锅里煮到沸腾,倒入装有巧克力的盆里,,再倒入融化的黄油,搅拌一下,可以上锅隔水蒸,边蒸边用搅拌机搅拌
  • 第五步:裹上可可粉,我也是用的法芙娜的可可粉,完工啦
  • 第二步:用油纸铺好模具
  • 第四步:两小时后取出切块
  • 第三步:倒入模具,抹平,入冰箱冷藏至少两小时
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生巧克力。

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