ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——巧克力酱蛋糕卷
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——巧克力酱蛋糕卷是【热爱红烧肉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——巧克力酱蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到朋友做的巧克力酱蛋糕卷立马被他的花纹和做法给吸引住了，这蛋糕卷用的是全蛋打发的方法，我这懒人最喜欢做全蛋的蛋糕啦哈，所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打发的方法来做就跃跃欲试了！只可惜家里没有巧克力酱了，我用巧克力糖浆代替做的，下次买了巧克力酱继续再战。
今天这个蛋糕卷是我做的第二个，第一个因为切的太难看了果断吃掉没拍成品图，第二次做先问了朋友如何能切出光滑的横切面来，她说要给刀烤一下再切就会好很多，于是第二个我就用这个办法切的，效果还是不太理想，切的还是不好，也不知是全蛋做法就是不好切还是我的刀不好了，下次买了巧克力酱再战的。
ACA烤箱ATO-HB38HT上色非常好，烤好的蛋糕卷表面颜色均匀，不用半路再换烤盘的方向了，非常可心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | 鸡蛋液：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：90克 | 巧克力酱：适量 |
| 牛奶：20克 | 椰浆：20克 |
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——巧克力酱蛋糕卷的做法步骤
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——巧克力酱蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1卷的动作要轻柔，温热时就要卷，不要用力往下按，不然容易裂。
2一定要震掉气泡，不然组织空洞多。