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烤香辣脆骨

菜谱编号:174-288
烤香辣脆骨是【西蜀味道】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤香辣脆骨”。
烤香辣脆骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做好了排骨香肠后,将脆骨部分单独挑出,做上一顿美味的烧烤。

烤香辣脆骨主厨:西蜀味道

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
脆骨:200克--
辅助料用量
盐:1匙味精:0·5匙
辣椒:0·2匙花椒:0·2匙
香料:0·1匙白糖:0·1匙

烤香辣脆骨的做法步骤

  • 第三步:前面的步凑参见我上篇菜谱,同理,排骨相同方法也可以烤出美味
  • 第一步:码制入味后的脆骨垫油纸放入烤箱,勤反转
  • 第二步:150度烤制10分钟后就可以装盘
  • 烤香辣脆骨做法技巧/窍门/补充说明:

    150度小火慢烤

    菜谱标签:热菜
    相关食材:脆骨

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