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泰式甜辣酱鸡肉

菜谱编号:017-458
泰式甜辣酱鸡肉是【我爱扶摸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式甜辣酱鸡肉”。
泰式甜辣酱鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜·可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃·^_^

泰式甜辣酱鸡肉主厨:我爱扶摸

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:三大块洋葱:一个
土豆:一个--

泰式甜辣酱鸡肉的做法步骤

  • 第六步:待鸡肉变色,加如土豆条一起中火翻炒。
  • 第三步:首先先将鸡肉,洋葱和土豆切条·鸡肉中加点盐上味,放置在碗中10分钟以便上味。
  • 第四步:锅内放少许油,翻炒土豆条,加少许盐。
  • 第一步:先准备三大块鸡肉,一个洋葱和一个土豆。
  • 第七步:翻炒鸡肉和土豆的同时加入泰式甜辣酱,甜辣酱没过锅中鸡肉和土豆条的量的一半,再翻炒1分钟。
  • 第八步:最后装盆,放香菜点缀·如果觉得太干,可以直接加甜辣酱搅拌。
  • 第五步:待土豆条炒软,出锅,加新油,炒鸡肉条,无需加盐。
  • 第二步:调料相当简单:盐和泰式甜辣酱。
  • 泰式甜辣酱鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    洋葱很容易变软,软了就不好吃了·所以最后放·1分钟左右的翻炒正好,洋葱不生,不刺激,不软,有咬劲·

    菜谱标签:外国美食泰国菜
    相关食材:鸡肉

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