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父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮

菜谱编号:175-200
父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮是【柠梓】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮”。
父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

仍然是来自《圆运动的古中医学》的经典食饮方。要特别推荐是因为它针对积食发烧的效果立竿见影。孩子自从上幼儿园之后,总是遇到发高烧的问题,用了一些验方还都比较有效。但前一阶段两次积食高烧,每次都是连续三天39到40度高烧不退,在用尽了之前所用过的退烧验方仍然无效后,用了这款豆豆水,一天的量喝了三次即退,不会反复。免去了打针吃药之苦。

父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮主厨:柠梓

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:一小把黄豆:一小把(大约30粒)
黑豆:一小把淡豆豉:一小把

父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮的做法步骤

  • 第二步:放入炖锅或砂锅(家中熬药的锅都可以),加入四倍或稍多一些的水(因为炖的时间较长,水不宜过少)。大火熬开后转小火,炖两小时或两小时以上。
  • 第一步:绿豆、黑豆、黄豆、淡豆豉各一小把(20粒—30粒即可,不宜过多。淡豆豉要从中药店买)
  • 第三步:炖好后过滤一小碗。剩下的边喝边热就可以。
  • 第四步:一次一小碗。此为一天的量,当成开水频服。
  • 父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮做法技巧/窍门/补充说明:

    1、用炖药的炖锅或砂锅,至少两小时才有效。
    2、只针对积食发烧,感冒发烧不适合。积食发烧没有任何鼻涕咳嗽嗓子痛等感冒症状,有舌苔白厚或黄厚的特点,嘴里有口气,有时会肚子鼓胀,一般在吃完奶油蛋糕的奶油或过食鱼类肉类容易积食发烧。
    3、小婴儿可以一次少喝,多喝几次。不习惯豆汤味,可以加入少量冰糖。
    4、第一次喝过一小碗后温度有所下降,就说明对症,坚持继续服完,烧退即可。如果温度不降,说明不对症,请勿继续服用。

    相关食材:豆豉淡豆豉

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